Calcare nell'acqua del rubinetto in Svizzera: cause, effetti e soluzioni

In Svizzera oltre il 60 % dei comuni distribuisce un'acqua classificata da «dura» a «molto dura». Questa durezza deriva soprattutto dal passaggio dell'acqua attraverso le rocce calcaree e dolomitiche del Giura e delle Prealpi. Il risultato: un'acqua ricca di calcio e magnesio, perfettamente potabile, ma che lascia tracce bianche ovunque.

Che cos'è la durezza dell'acqua?

La durezza si misura in gradi francesi (°fH) o tedeschi (°dH). Oltre i 25 °fH si parla di acqua dura. A Neuchâtel, Losanna o Ginevra si superano spesso i 30 °fH. È innocuo per la salute — l'UFSP lo ricorda regolarmente — ma ha conseguenze concrete.

Gli effetti visibili del calcare

• Depositi bianchi su rubinetteria, bicchieri e pareti della doccia
• Durata ridotta di bollitori, macchine da caffè e lavatrici
• Maggior consumo energetico: 1 mm di calcare in uno scaldacqua = +10 % di consumo
• Pelle che tira e capelli spenti dopo la doccia

Bisogna preoccuparsi per la salute?

No. Il calcio e il magnesio contenuti nell'acqua dura sono anzi benefici. L'acqua può però trasportare altri elementi meno desiderabili — particelle di ruggine, microsedimenti, residui di vecchie tubature — che alterano gusto e limpidezza.

Come limitare il calcare ogni giorno

Coesistono tre approcci: l'addolcitore centralizzato (costoso, elimina i minerali), la filtrazione al punto d'uso (pratica, mirata) e la semplice decalcificazione regolare. Per cucina e bagno, un filtro in ceramica sul rubinetto trattiene la maggior parte delle particelle visibili e migliora nettamente limpidezza e gusto, senza toccare la composizione minerale dell'acqua.

Filtrare non significa addolcire: si mantengono i minerali essenziali e si toglie il superfluo.

Se l'obiettivo è un'acqua più piacevole da bere e per cucinare — senza grandi lavori — la filtrazione sul rubinetto è la soluzione più semplice da adottare.